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身在伏中,清心是养生要务,就是最好的药!

中医有五行配五季、五季配五脏的说法。夏季气候炎热,尤其身在伏中,炎热更甚,人体容易出汗。中医认为“汗为心之液”,高温导致排汗增多,大量排汗会耗散心气。因此,身在伏中,清心养心是养生要务。

清心消暑

“心静自然凉”,炎炎夏日要想解暑,先要清心。

夏季宜多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶、薄荷茶、藿香茶等。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身。如果人体内有暑热,还可以服用一些清热祛暑的药物,如桑菊饮、玄麦甘桔颗粒等中成药。

此外,三伏天是一年中阳气最旺盛的时期,此时人体的阳气也进入极盛阶段。由于内外夹热,人的心情比较容易烦躁。夏季尤其要保持平和心态,切忌暴躁。平时可闭目养神、常做深呼吸、午间小睡以清心养心,从而达到清心消暑的目的。

清心降火

《黄帝内经》说:心苦缓,急食酸以收之。夏季如果过度游乐,汗出较多,体力水分支出过多,人会处于一种慵懒的状态,这叫做“喜则气缓”,应该吃一些有收敛作用的食品,酸味能收敛,甘甜果菜往往有清热利尿降火作用。

夏季尤应进食苦寒之品,寒可以清心,苦可以坚阴,苦味可以入心,可以直接清心,苦味可以清利胃肠道的湿热,对泄泻痢疾有治疗作用,对胃肠道有坚固作用,常用的食品有苦瓜、苦丁茶、莲子心、菊花茶等。

清心养阴

酸味与甘味在一起可以滋养阴液,所谓“酸甘化阴”,许多水果如梅子、西瓜、桃杏、李子等等都可食用。夏季正是“瓜季”,此时水果瓜菜量多价廉,可以多食以清心养阴。鸭肉冬瓜汤、生脉饮等都是清心养阴的好选择。

夏季如出汗过多,可以适当吃咸一点,补充体内的盐分,可以减轻乏力症状。此外,咸味为入肾之味,咸寒之品可以补肾阴,从而克制心火偏亢。

清心安神

三伏天气候闷热,人们易心情烦躁,睡眠欠佳。因此,伏天清心安神显得尤为重要。

日常可以常吃具有镇静、安眠作用的食物,如小米、莴笋、桑葚、百合、蜂蜜、芹菜、莲子、葵花籽等,可以补心益脾、补气养血、镇静安神、平肝清心的作用。

清心祛湿

三伏天不仅是热,还闷,这就是因为湿邪同时为患。因此,伏天养生,清心同时勿忘祛湿。

平时宜常吃瓜果蔬菜,尤其是冬瓜带皮烹制,清热祛湿效果最佳。此外,黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,除了具有补充水分和营养素,还具有利睡祛湿、降低血压、保护血管的作用。山药、赤小豆、薏米、辣椒、黄花菜等也都是祛湿佳品。尤其是赤小豆,红色入心,有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效,是清心祛湿的首选,与薏米搭配,祛湿威力更是大增。