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厨芯科技创始人刘昌毅:从一台智能洗碗机开始,改变中国百万餐馆基础设施

撰文 | 吕梦

“成功的创业建立于开放却未知的秘密之上”,在《从0到1》中,彼得·蒂尔(Peter Thiel)写道。刘昌毅发现了这个“秘密”,并在2016年中创立了厨芯科技——一家为商业厨房提供高性能智能洗碗机、及配套服务的商厨智能化服务商。

“它不属于任何一个风口,甚至被质疑‘太传统了’,刘昌毅自嘲,在外界看来,“后厨洗碗”这件稀疏平常的事情,无论如何也算不上一个鲜为人知的创业机遇。

但纵观当今新创公司的发家史,正是在那些近在眼前却不为常人所见的“常规”里,优秀的企业家发现了“商机”,由此创造了价值并获得了丰厚的回报。

刘昌毅深信不疑。他以小米生态圈类比,在接受AI星球专访时表示,“厨芯将从智能洗碗机切入生态,最终成为整个智能商用厨房的领导者。希望有一天,中国任何一个餐馆的后厨里都有我们的设备,全是Powered by chuxin,而不只是洗碗机”。

“我每一个决定都是深思熟虑的”

这是刘昌毅第二次创业,他说,“我不怕‘慢’,但希望它基业长青,带上向‘伟大’靠近的印记”。

第一次创业的印记停留在2011年。09年,刘昌毅从腾讯离职后创立了百货网,一家收录所有B2C和C2C商品的购物搜索引擎,并获得了红杉资本的青睐。彼时,国内的电子商务正一派繁荣,京东拿到了2100万美元融资,传统大型企业中粮、苏宁也纷纷试水网络直销。

但很快,刘昌毅意识到这个市场长期来看并不存在,“行业最终会完成整合,剩下少数几个寡头,这个时候,消费者并不需要一个仅仅整合了商品信息的购物搜索引擎”。

困惑之余,他找到了同门师兄当时同样拿到红杉投资的美团CEO王兴,此时,5000万美元的B轮融资刚刚到账,美团正全力投入“千团大战”。带着O2O平台极速扩张的强劲势头和对市场前景的期许,王兴向他抛去了橄榄枝,“要不你小河汇入大河,我们做一件更伟大的事”。