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早餐喜欢“豆浆+油条”?如果你在减肥,可千万要小心了!

说到减肥期的饮食,大家关注的总是午餐和晚餐,却忘了一日三餐中最重要的早餐。因为大家都习惯性忽视早餐,不管减不减肥,都随意打发,但其实健康营养的早餐不仅对身体有好处,对于减肥来说也是非常有利的。

之前吃教授已经和大家聊过减肥晚餐的问题,所以今天就和大家聊聊早餐问题!

正所谓“一日之计在于晨”,早餐吃对了,减肥和健康可都是双倍的哦~从营养学的角度来说,健康营养早餐应该遵循3个原则:

1、均衡摄入

《黄帝内经》中有说“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,意思是说人的食物应以谷类为主、水果为辅助、肉类为调剂、蔬菜为补充。也就是说蛋白质、淀粉类和蔬果类要保持平衡,既要保证这三类食物都要有,又不能比例失衡。

2、因人而异

因为每个人的身体状况不同,体内所需要的营养也不一样,所以在早餐上也应该因人而异,如身形比较胖的人,属于营养过剩,应该少吃肉类、油脂,多吃蔬菜和水果。而瘦弱的人就要多补充点营养了,肉类、蛋类可以多吃,但需要注意早餐不宜太油腻!

3、顺应自然